Aujourd'hui je vous propose des aubergines en sauce tomates. Une délicieuse entrée ou un accompagnement, voire un plat si vous ne consommez que des produits végétaliens.
Ces aubergines peuvent être servies chaudes ou froides. Avec du bon pain, c'est super bon !
Vous aussi, il vous reste à souvent des galettes de blé ou de maïs… qui sèchent tristement dans leur emballage entamé, en attendant qu’une âme charitable vienne les cuisiner ? Si c'est le cas, testez vite les tortillas chips maison, prêtes en moins de 10 minutes !